こんにちは、じんの歯科こども歯科、衛生士の神谷です。
朝晩の気温差が出てきましたが、体調「崩されたりしていませんか?
食欲の秋がやってきます。皆さん美味しいものをたくさん食べて元気になりましょう。
さて、私は昨年受講した「食育&小児歯科保健指導セミナー」の一部内容に興味を持ち、今回は食育指導士講習会を受講し、食育指導士の認定を受けました。
講義内容は一般的な栄養知識は勿論ですが、歯科にも関連するであろう「噛む子、食べる子、元気な子!」というフレーズが出て来て、噛むことは食べ物を細かくするだけではなく、脳の血流量を増加させて知的発育を促し老化防止になる!また、噛むときに出る唾液は胃の分泌を促し消化を助けたり、免疫力を高めたり、口腔殺菌する成分が含まれている!という話を聞くことができました。
あと、とても興味深かった話に名古屋短期大学保育科の小川雄二教授の「食は五感(視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚)すべてを同時に使う唯一の行為であり、五感を育てることで脳は鍛えられる」という内容のものがありました。
当院には沢山のこども達と保護者の方が来院されています。これから少しずつこの場を借りてお話しできればと思っています。
院長は子育て真っ最中のパパでありますし、メンバー同士も院内セミナーで知識の共有をしていく予定でいます。今後もできるだけ皆様のサポートをできるよう努力して行きたいと思いますので、よろしくお願いします。