こんにちは!じんの歯科こども歯科 歯科衛生士の平野です☆
早いもので2月になりましたね!
2月3日は節分の日!ということで私のお家でも柊鰯を玄関に飾り、恵方巻きをいただいて、豆まきをしました♩
そのあとは年齢の数 +一個の豆をいただきました
毎年食べる数増えるなぁと思うのですが笑豆で思いましたが、皆さん「まごはやさしい」という言葉は聞いたことはありますか??
バランスの良い食事の覚え方です。
今回は少し食育についてお話ししたいなと思います♩
まごはやさしいを食生活に取り入れることで、生活習慣病予防、コレステロールダウン、老化予防、皮膚や粘膜の抵抗力強化、疲労回復、骨を丈夫にする、などの効果があると言われています。
まごはやさしい の食材と、その特長・効果は?
☆ま 豆類 豆腐・大豆・納豆など。高たんぱく質、ビタミン・食物繊維が豊富。
☆ご ごま たんぱく質・食物繊維・カルシウム・ミネラルなど栄養豊富。
☆は(わ) わかめなど海藻類 たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。
☆や 野菜 ビタミン・ミネラルが豊富。
☆さ 魚 たんぱく質や鉄分がたっぷり。
☆し しいたけなどきのこ類 ビタミンや食物繊維が豊富。
☆い いも類 炭水化物・糖質やビタミンC・食物繊維が豊富。
これらの食事を毎日の食卓に取り入れることによって簡単で美味しい和食料理ができ食生活を改善したい、健康でいたいという方におススメです☆
よく噛んでいつまでも健康で元気でいたいですね♩
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